期刊简介
本杂志办刊宗旨是，贯彻党和国家的卫生工作方针，坚持理论与实践，普及与提高相结合的编辑思想，报道老年病及老年保健医学领域的最新科研成果和临床诊疗经验，介绍国内外医学研究新进展，杂志的主编及编委均是由两院院士及国内外响有盛名的医学专家、教授等组成，杂志学术气氛活跃，根基正，质量高。支持学术争鸣，吸纳各级临床医生、科研人员、医学院校师生及各级护理人员的学术论文，达到探索科学真理，共同提高，为人类造福的目的。
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- 杂志名称：中国老年保健医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国老年保健医学研究会
- 国际刊号：1672-2671
- 国内刊号：11-4981/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
3,5-二硝基水杨酸法测定灵芝多糖的含量
张青；潘英；童本定
关键词：灵芝多糖, 含量测定, DNS法
摘要：目的 建立3,5-二硝基水杨酸法(简称DNS法)测定灵芝多糖的含量.方法 在氢氧化钠和丙三醇的存在下,还原糖能将3,5-二硝基水杨酸(DNS)中的硝基还原成氨基,生成氨基化合物,此化合物在过量的氢氧化钠碱性溶液中呈橘红色,在一定波长下具有大吸收,吸光度与还原糖含量有线性关系.因此可利用吸光度测定多糖含量.结果 半乳糖浓度在0.15～0.41mg/ml范围内,与吸收度值呈良好的线性关系,灵芝总糖供试液和单糖供试液平均回收率分别为97.3％和99.4％,精密度、回收率RSD％均小于3％.结论 DNS法测定灵芝多糖的含量结果准确、可靠,重现性好.
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